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朝鲜冷面(1/6)
冷面到手一般是半湿状态,用自来水泡30分钟,用手揉搓把它们保持分开就可以了
鸡蛋煮熟,凉一下。
将菜洗净备好。
切好备用。
牛肉切块,无视这块冻牛肉。天热怕坏了就冻起来了
泡好的面放在沸水中煮至2分钟,期间要不停翻搅,因为这东西比较粘稠,你要迅速拿到冷水中多多几遍冷水,然后把调料包配冰水放入面,在放上配菜就可以了,如果有芝麻和泡菜放在上面更美味。