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清热解暑黑凉粉(5/13)
准备好材料，凉粉是菜場买的，一盒100g，2.5元。分二次做，每次只用50g
先做糖水: 锅里倒入500ml清水烧开
加入60g红糖搅拌烧化
关火。倒入容器中冷却。再放进冰箱冷藏备用。这是糖水。
锅中重新倒入1000ml清氷烧开
在烧水时，另一边取50g的黑凉粉加150g的淸水充分搅拌均匀
然后这边水烧开了，倒入刚才搅拌好的黑凉粉，继续一边烧一边搅拌，直到再次煮沸
煮沸后关火。倒入一个有型的容器里，自然冷却。再放入冰箱冷藏2小时，使其凝固。
冷藏2小时后拿出，用小刀切出形状即可
好了，可以开吃啦。有黑凉粉，加上黄桃，倒入凉的红糖水
家里还有西瓜也加了一些
一起搅拌均匀，一道不错的夏季凉品哟。要是不喜欢加红糖水，也可以用凉开水加蜂蜜水代替啦
成品图