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素鸡红烧肉(0/7)
把肉放在开水锅中烫一下，然后洗一洗，切成片，准备好葱蒜和生姜
倒入油进锅中，先放入肥肉炸一炸，炒一炒
加入瘦肉，炒一炒，肉越炒越香，炒大概5—10分钟左右
加入醋和酱油和盐等。然后加水煮
大概中火十来分钟，就可以加入素鸡，再小火蒙煮一会儿
加入青椒，然后蒙一下
蒜瓣撒一下，拌一下，出锅