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新疆抓饭(2/9)
羊排切块。
胡萝卜，洋葱切条
葡萄干洗净
大米洗净，泡水
羊肉加生姜入锅煸炒。
倒入洋葱胡萝卜礼物翻炒。
把干净的淘米水倒入，焖煮
焖煮二十分钟后，加盐，搅匀，跟米一起倒进电压力锅，搅拌均匀，让每粒米都沾上汤汁，然后均匀撒上葡萄干。插电，蒸煮。
出锅，美味不可挡。