安装App
蓝莓果酱(3/9)
蓝莓洗净
将蓝莓倒入锅里
加入冰糖,开小火
慢慢搅拌,冰糖会慢慢融化
蓝莓果出了好多水,这时冰糖已经完全融化了,颜色是不是很漂亮
开始有一点粘稠时要加快搅拌的速度,不停地搅拌
随着搅拌时间的加长,果酱会越来越黏稠
搅拌50分钟后果酱已经很粘稠了。可以关火,凉至室温
将凉透的果酱装瓶,放入冰箱保存。