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鸡蛋白菜肉末盖浇面(2/3)
白菜洗净切细，剁好肉末，打好鸡蛋。
打好的鸡蛋下锅翻炒后先盛起后，再下油入肉末翻炒，再下白菜翻炒几下，加入鸡蛋炒匀。加点酱油上色，下点盐，喜欢辣的也可以加入辣椒酱胡椒等其他调味料。炒熟后加入淀粉水翻炒，完成
水煮开，下面煮熟。沥干水捞起，浇上炒好的蔬菜肉末，搅拌开吃了。