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自制开胃酸梅汤(3/3)
如果没有电子秤,大概就好了。除了冰糖以外都用水洗干净,大概洗个两三次就好,不用过度的
放在锅里浸泡20分钟,然后开锅后小火慢煮30—60分钟,时间越长味道越浓的!
停火后放入冰糖,可以温温的喝,也可以放凉后冷藏,也可以放两块冰,酸酸甜甜很清爽,如果有条件,放上点桂花,美味呢!第一锅滤出汤,可以再次蓄水【比第一次的水药少】接着熬煮,还是一样呢!