#自己做更健康的做法_菜谱

软化的60g黄油加25g糖粉打发至发白，加入半个蛋黄

继续打发到蓬松状

90g低粉过筛和18g杏仁粉倒入打发好的黄油里

揉成光滑的面团用保鲜膜包住放入冰箱冷藏20分钟

从冰箱拿出保鲜膜包住擀成面皮

放入派盘中没有派盘的可以像我一样用披萨盘代替

用叉子插小孔放入烤箱 160度烤十几分钟微微上色就可以拿出来

利用烤派皮的时间来制作派液两个鸡蛋和半个蛋黄打散加入80g糖粉、150g淡奶油、一个柠檬挤出来的汁、5g柠檬皮，充分搅拌均匀

派皮从烤箱拿出来倒入派液烤箱上下火160度烤30分钟

烤到中途的时候吧把剩下的柠檬切片放入派中做装饰

我的烤了30分钟一定要等到派液凝固了才可以出炉