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李孃孃爱厨房之一一粉蒸肥肠(2/6)
先一个成品图哦！
粉蒸肥肠的材料： 肥肠、姜米、郫县豆办、菜子油、蒸肉粉（要五香味的哟）。 肥肠买回来洗净 ，用盐和菜仔油来洗肥肠会洗得很干净的，会没味，洗干净后放入锅内过一下水，过水的时候水里要放葱、姜、料酒来过水，过水后肥肠切成菱形小块备用。
肥肠、菜子油、姜米、郫县豆办、蒸肉粉调匀上蒸锅蒸三十分钟左右即可。
起锅后放入辣椒面、味精、花椒面，小葱，香菜即可。
最后在上两張美图供大家流口水哟
哈哈哈哈哈哈