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土豆辣椒丝#自己做更健康#(8/9)
准备食材
土豆去皮后洗净切成细丝用清水漂洗干净
青红椒洗净切丝后加入2克盐抓捏均匀后静置5分钟再用清水洗净
热锅倒油
油温7分热倒入土豆丝不断的煸炒至全部透明加入盐煸炒均匀
再把辣椒丝加入煸炒至断生
加入白醋煸炒均匀
再加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
上桌