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【和情焦糖饼干】君之改良版(5/9)
准备材料。
砂糖和15ml水放到锅里面小火熬煮。
期间怕粘锅的话可以用小勺搅拌的，熬到这个程度就差不多了。焦糖，顾名思义就是焦焦的糖，但不是烧焦的糖喔，一定注意小火熬煮喔。
熬好焦糖之后立刻加入25ml热水，加入热水之后糖水会飞溅，小心烫手，然后晾凉。
焦糖晾凉之后倒入黄油内，筛入低粉用刮刀搅拌。
如图。
用擀面杖擀成薄片，形状随便切。
如图。放入预热180度烤箱烤10分钟，时间到了之后再焖一下，然后就可以出锅啦。
味道真的跟和情焦糖饼干一样，超级好吃，你也来试试吧。