冬瓜丸子汤(5/5)
牛肉丸解冻，对半切，放入水中煮，加入少许姜丝去腥。
冬瓜切小块，放入汤中与肉丸同煮10分钟（水开后）。
红彩椒切菱形块，放入肉丸汤中略煮2分钟
放盐、鸡精、葱花，滴入香油，装盘。
美美的拍个图，然后开吃！