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通菜梗炒肉末#自己做更健康#(7/7)
准备好肉和空心菜梗
把空心菜切梗碎再用水冲洗两次
把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟，准备好剁椒
把油烧至七分热倒入剁椒爆香
倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐
把空心菜梗翻到一边，倒入肉沫，翻炒至熟
把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可