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马蹄糕(
9
/10)
马蹄粉和玉米淀粉装入容器中。
加入400ML清水和匀。
锅中加入糖。
加入500ML清水煮为糖水。
把煮好的糖水冲入步骤2中。成为半生熟粉浆。
锅中烧开水,放入模具。我用了两种模具。
装入粉浆,蒸约15分钟即可。
凉后更好脱模。
漂亮。
好吃。