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酸辣番茄焖鲫鱼(
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酸辣番茄焖鲫鱼
酸辣番茄焖鲫鱼
备韩式辣椒酱与鲫鱼等材料
鲫鱼用油两面煎至稍黄,盛起待用
原锅再下点油,爆香姜、葱、蒜头
下蕃茄块稍炒一下后下韩式辣椒酱
加入适量的水,约1.5碗
煮沸后下鲫鱼与黄豆芽
加盖小火焖煮
待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀
下香菜,即可关火上碟
酸辣番茄焖鲫鱼
酸辣番茄焖鲫鱼