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~巴旦木蛋白冻#新鲜新关系#(10/11)
芒果用料理机打成泥
樱花用凉水泡起来备用
先把一片吉利丁片剪开，用冰水泡软，隔温水融化
融化后加入芒果泥中拌匀
用勺子舀入慕斯杯中，倾斜着放入冰箱冷藏三小时以上，使其凝固
凝固好的芒果冻
雪碧中加入一片融化的吉利丁溶液，拌匀
用勺子舀入慕斯杯中，倾斜放入冰箱，用筷子放入泡好的樱花，并固定好樱花的位置，冷藏3小时以上使其凝固
巴旦木蛋白饮料中加入一片融化的吉利丁溶液，拌匀
倒在雪碧冻上，放冰箱冷藏3小时以上，凝固就好啦
舒展开的樱花，很美吧