奶油蘑菇培根意面(步骤图版)(3/3)
洋葱切碎粒、口蘑切片(0.3cm左右厚度)、培根切2cm宽、蒜切末
黄油约20g,小火化开,加入切碎的洋葱,炒至从生白色变成奶透明白,然后加入口蘑片和培根,加入盐、蒜、现磨黑胡椒。 口蘑开始变色的时候加入淡奶油。如果喜欢奶味比较足的,就加入100-150ml的,再加入水适量,稍微炖一下,大概5-7分钟,整体变浓就好。
意面煮好备用,直面和宽面都是很好的选择~ 酱汁淋好,可以吃饭饭了~