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蛋炒饭(3/9)
分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。
将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。
热锅倒油，倒入鸡蛋，煎至金黄。
依次加入切好的胡萝卜、火腿肠丁，翻炒一下。
加入隔夜剩米饭，用锅铲压一下，使大米团颗粒分明。
加入适量盐、酱油，翻炒2分钟。
关火，加入葱花翻炒一下，就可以出锅啦！
美味蛋炒饭，不错吧！^ _ ^
哥俩吃的很开心！^ _ ^