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蛋炒饭(2/9)
分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。
将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。
热锅倒油,倒入鸡蛋,煎至金黄。
依次加入切好的胡萝卜、火腿肠丁,翻炒一下。
加入隔夜剩米饭,用锅铲压一下,使大米团颗粒分明。
加入适量盐、酱油,翻炒2分钟。
关火,加入葱花翻炒一下,就可以出锅啦!
美味蛋炒饭,不错吧!^ _ ^
哥俩吃的很开心!^ _ ^