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现炖玫瑰花燕窝(2/7)
第一步，将燕窝泡发5-6小时
第二步，将泡发好的燕窝用镊子和漏勺进行挑毛处理，直至洗净
第三步，将洗净的材料都准备好备用
第四步，将洗净的燕窝倒入炖盅，加入约180ml水（也可估量，水没过燕窝一节手指头）
接着将炖盅放入锅内隔水炖煮，水量为炖盅的一半，不可过多，防止水沸后水份进入炖盅内
第五步，先开大火，直至煮沸，转小火炖煮20-30分钟，在关火前10分钟倒入事先准备好的玫瑰花和冰糖继续炖煮
最后，一碗美美的玫瑰花燕窝就完成啦～～ 大家如果需要燕窝可以去微店