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肉沫土豆(3/8)
将土豆切成滚刀块
将油烧成七成热后把土豆炸，炸至表面金黄，能用筷子戳动就可以捞出
这样就可以了
锅中放入底油，将葱蒜辣椒炒香
放入肉沫翻炒
加入料酒，生抽
加入炸好的土豆继续翻炒，加入鸡精，盐
这样就可以了