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自制老干妈版@香辣豆豉酱(4/7)
豆豉切末和捣好的蒜末拌匀。（我加了一点鲜花椒）
多倒油，小火爆香干花椒粒，然后捞出干花椒粒。
然后倒入豆豉，放适量花椒面，辣椒面，一点白糖和一把熟白芝麻。
小火熬制五分钟左右出锅。
第二次做的，加了花生碎，全装瓶了。
成品。
成品。