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美味鸡肉卷(7/8)
鸡腿洗净
剔除骨头。
加入葱段、姜片、料酒、盐腌制一个小时。
戴上小手套给它按摩一会儿
腌制好的鸡肉挑去葱姜。皮朝上用锡纸包成糖果状。
上锅大火蒸二十分钟
调料碟：醋、酱油、油辣子、蒜蓉、香菜。
蒸好后切成小块儿。完成啦。拍张美照发个朋友圈，可以开吃啦！