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凉拌面筋(
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准备一块面筋,切丁
将切丁的面筋倒入开水中绰一下,捞出控水,待用
青椒切丝,蒜成泥
料我没有图,就是准备个小碗,放半勺盐,半勺鸡精,一勺醋,一勺辣椒,芝麻酱看个人喜好添加,最后加水搅匀,一下浇到待用的面筋上边。
我又加了点小葱,最后滴香油,就可以装盘了…
不加芝麻酱,还可以做出凉拌木耳,凉拌土豆丝,凉拌…………可以做很多种的哈…