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芒果布丁(3/3)
芒果刨开切小丁,吉利丁片泡冰水.
牛奶加热,放入白糖和泡软的吉利丁片搅匀,芒果肉加少许牛奶打成蓉,倒入加了吉利丁片的牛奶中.
等牛奶液凉了加入淡奶油搅拌均匀,倒入容器中,放冰箱冷藏四小时以上,放少许芒果果然就可以享用啦!