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腊驴肉炒黄瓜(
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小米辣 姜 蒜 切碎备用
黄瓜切片备用
腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒
然后加入小米椒和黄瓜片,翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐 ,快速翻炒几下出锅。因为黄瓜炒久了就不脆了!