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咸香豆渣#夏日时光#(9/11)
打豆浆剩下的豆渣
用笼部把豆渣,挤干水分
鸡蛋加几滴水打散
把挤干水分的豆渣放进平底锅里,中火炒干,炒到豆渣松散后起锅。
热锅放油,油热后下打好的蛋液,快速划散,待用
用葱沫炒香青椒丁
倒入炒好鸡蛋
再倒入炒干的豆渣
调入盐调味后翻匀起锅即可
很好吃,夹在馒头里面 很香
简单又好吃