黄骨鱼煲豆腐(2/4)
鱼洗净切成四段
豆腐切成长条~我这是老豆腐
葱姜蒜干辣椒备好待用
油热放入葱姜蒜和干辣椒爆炒出香味,放入一勺盐防止鱼皮粘锅。把切好的鱼块放入翻炒加入适量米酒和酱油倒入白开水煮五分钟~~放入豆腐继续煮五分钟后加入葱花和鸡精就可以了