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【简易版】入口即化的宝宝溶豆（蓝莓味）(3/11)
食材合照
把奶粉，玉米淀粉，奶粉，酸奶一起搅拌均匀。（再次说明：酸奶要很稠的那种，水分含量太高做出来的就会是一滩了，明白的吧？）
把蛋清打至硬性发泡，倒进第二步的混合酱
快速上下翻动混匀即可
全部倒入保鲜袋。哈哈，设备简陋，不用裱花袋，不用裱花嘴(╯з╰)
剪个小口子就开挤了(^_^;) 每个约直径1厘米，可以挤2盘
100度的温度设定40分钟
烤制过程中尽量保持观察，维持在100度，不要让温度高起来，防止烧糊了。另外，如果观察到微微有点上色，可以盖一层锡纸，淡淡的米白色比较美观。
40分钟烤制后应该可以出炉了，试着揭一个下来看看，底部光滑，没有粘底的话就ok了。
今天做的2盘可以装半罐
酥脆细腻，入口即化，日常零嘴，噢衣西～(=^･ｪ･^=)