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山西炒凉粉(5/8)
凉粉切小块
切好蒜末，准备两个干辣椒PS:不能吃辣的可以不放
下锅爆香
下豆芽，将豆芽炒至断生
放入凉粉
加入生抽、盐、味精、老陈醋进行调味
最后滴入几滴香油，出锅
当当当当，美味炒凉粉出锅