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羊角开酥面包(0/3)
把除黄油外所有材料混合揉匀，起膜后下黄油。
发酵半小时后，取150克黄油擀薄包裹在里面（事先冷藏）注意封口要结实。冷藏15分钟。取出擀薄折叠再冷藏，如此反复至少三回。
擀成长方形后切三角卷起，再次发酵半小时，175度15分钟左右即成。