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泡菜饼(3/4)
切件辣白菜+面粉+鸡蛋+水 混合成糊状…家里有剩的洋葱也切碎放了一点
热锅凉油（一点点油就够）加入两大勺面糊，均匀摊开…别太厚影响口感
第一面成型，晃动锅子，看看已经可以离锅，然后翻面…始终中小火，避免糊锅！
两面成熟，出锅开吃！零食正餐主食都可以！