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虾仁豆腐(0/6)
豆腐用盐水焯过控水
胡萝卜切丁
木耳切条
虾仁切段,加少量淀粉抓均,锅入油,炒虾仁至变色盛出(忘了拍这张照片)
锅留油炒蒜末至香,炒胡萝卜丁,放豆腐稍炒,加木耳,豌豆。调味。加水淀粉。收汁。
成品。