安装App
红豆粽子(3/17)
准备食材。
把米淘洗好。
红豆洗净。
粽叶选的是新鲜芦苇叶子，焯水后要冷水泡着。
把红豆和米拌匀。
准备好绵线。
把叶子层叠好。
卷成漏斗状。
放上拌了红豆的糯米。
用左手轻托着粽子下部，叶稍从后面盖回来。轻捏一下，成三角状。
用右手拿着叶梢，从左边绕过去。
再从后面绕回来。
再放到粽子右边。
用绵线绕两圈扎好。
包好的粽子。
开水入锅，中小火煮约3小时即可。
香糯粽子。