1.鲍鱼清洗干净，把内脏去掉，鲍鱼肉至于清水中。记得把鲍鱼壳刷干净哦 2.锅中放油适量 ，把蒜切成蒜末，放入油锅中注意小火，在放入生抽一勺，加入一小块冰糖，翻炒蒜蓉出锅备用。 3.鲍鱼花刀 下锅蒸10分钟左右， 然后拿出来，把粉丝放在肉下，把蒜蓉摸在鲍鱼肉上，用生抽老抽大喜大 鲜滋味调匀，浇在鲍鱼肉上，下锅蒸5分钟。

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