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小儿蛋包饭(2/2)
米饭煮软一点，取半碗；➕一勺麻油➕一勺生抽➕半勺芝麻➕碎紫菜一把拌匀后捏成一个一个饭团
取两个鸡蛋放一点盐打好；干净的平底锅放油，油温7成热时放一点蛋液把饭团放在中间卷起来压实两面煎的金黄就可以了