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蒜苗肉泥~米饭杀手(13/13)
猪肉选择肥三瘦七的,剁成泥。
加入一小勺淀粉,和一小勺蚝油抓匀。
蒜苗洗净去掉头。
切成小丁,越小越好。
锅里不放油,放入蒜苗,加一小勺盐翻炒。
炒到蒜苗基本熟了,盛出备用。
少许底油,放入猪肉泥。
滑开,翻炒到变色。
加入超过的蒜苗。
扒拉一下,翻匀。
加入一汤匙辣椒粉,一汤匙生抽和一汤匙蚝油。
翻拌均匀立即出锅。
成品。配个勺子,配碗米饭吧,减肥神马的晚点再谈吧,哈哈