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黄焖鸡茶树菇版(6/19)
准备原料
木耳
茶树菇干
齐活照!
这么多油
额外加点香料,分别是八角和丁香
把葱姜蒜八角丁香扔进去
鸡肉也扔进去
翻炒
剩余的料,等会用
加老抽生抽进去后,加点糖。最好冰糖
黑色的是花椒粉。 重口味!
加葱叶和水
水开了后加木耳和茶树菇
茶树菇注意去蒂
开水了后,转战砂锅
大火把砂锅煮沸,转小火,30分钟后加土豆进去,加盐,加盐把握不准的话,边加边尝
等待时间中,调制一杯小酒,等会可以边吃边喝!
搞定!