巴旦木牛轧糖(0/9)
先准备材料并称好!
电饭煲按煮饭键,把黄油放入电饭煲中,加热至融化!
倒入棉花糖,加热至融化。一定要完全融化,否则做出的棉花糖沾手!
接着倒入150g奶粉,翻拌均匀,直到没有粉末。然后倒入巴旦木迅速拌匀,关电源。
倒入铺上烘培纸的盘中并推开,铺上烘培纸压平,放凉。
在案板上撒些奶粉,把冷却的糖扣在案板上,切块。
在保鲜盒中撒些奶粉,并把切好的糖放入保鲜盒中来回摇晃,让糖干爽不粘手。
包上糖纸便大功告成了!
最后再装入精美的盒子,送人很体面!