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芒果奶冻(1/4)
鱼胶片/吉利丁片清水泡软
这个大小的芒果，一个取肉打成泥过筛去杂质备用。两个取肉块做装饰
砂锅里倒入筛过的芒果泥、牛奶、淡奶油、砂糖搅拌均匀小火煮至沸腾，关火。倒入泡软的明胶片搅拌至均匀融入。
砂锅静置常温后放入冷藏室至完全凝固。取出放上芒果泥和蓝莓就完成啦！*\(^o^)/*应季的消暑美味甜点！