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清炖羊排(2/10)
羊排热水烫一下。去腥去沫。 捞出来，锅里从新放水。煮。
葱姜蒜，姜拍一下，这样进味儿。
大料香叶
放少许白酒。
放一把花椒，羊排放花椒提香。
现在可以准备白萝卜。
羊排煮一个半小时后。用筷子插一下。软了放白萝卜。
临出锅放点香菜
放盐，其他的什么都不要放了。
出锅╭(╯ε╰)╮