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酱香鸡爪～好吃到爆(3/19)
步骤如下 鸡爪适量 洗净，去指甲 鸡爪一分为二 （自己随意）
锅里放适量清水烧开 放进去煮3-5分钟
捞出清水冲洗两遍 控水备用
准备少许 八角 香叶 蒜瓣
锅烧热 放适量的油
一勺豆瓣酱（郫县豆瓣酱可以代替）
炒出香味，红油
鸡爪倒进去翻炒
加入老抽少许翻炒
生抽少许
冰糖三粒 我用刀压碎了 （这个压不压无所谓）
盐巴适量 根据自己口味添加
翻炒至鸡爪上色
加清水没过鸡爪即可 八角，香叶、蒜瓣放进去
加入料酒大概一勺
盖上锅盖 大火烧开，小火焖 25--30分钟左右 大火收汁即可！ 超级香！ 其它调料不用加味道都很棒了！ 如果你喜欢可以加！
全程步骤结束 装盘即可开吃啦 见者有份 不够吃，婧妞继续做去！
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喜欢的做起来吧！ 味道很棒哦！ 家人一致好评！