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蒙牛highmilk的美食:牛奶布丁(6/7)
先秀全貌,好可爱!
这小牛牛太萌啦!
牛奶和香草籽同煮至刚刚沸腾,晾凉。如果不用香草这一步可省略。
牛奶和鸡蛋打匀。
过滤一遍。
倒入模具中,烤盘加冷水,160度烤35分钟即可。记得最后5分钟守着烤箱看成熟度。怎么看?挖一勺啊,到正正好凝固即可。
冷藏后脱模,撒枫糖浆即可,是不是超级美味健康又简单呢?