不经意的一看,还以为是电视屏幕吧!黑色的玻璃状的微波炉门设计独特,美观大方,放在家中非常大气。
功能齐全,蒸鱼、蒸排骨、蒸大虾等。蒸出各种DIY花样。
现在开始创意的的卤猪心。试一试微波蒸宝和聪明火微波炉到底有多么聪明哦!
这是卤猪心的卤料。生姜1个、桂皮1片、干辣椒10个、八角6个、花椒40粒。
猪心用清水洗净,去掉上面的白色筋膜。放进烧开的水中。
放进生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、油和一勺老抽。
倒进水淹没猪心。如果家中有现成的老卤就更加完美了,加入老卤的猪心卤出来的味道会非常浓郁醇香。
微波蒸宝中的提示了两条,一定注意看哦~使用前必须加水和加到煲底指定的最低水位处。
将微波蒸宝一定要注意放在微波炉炉腔的中央哦~以微波高火加热20-30分钟,蒸至猪心熟透即可。
猪心卤好了,碗中是卤水下降了一点。而且整个碗特别干净,不像在厨房做卤菜,黏在锅中的卤汁好难清洗。
待猪心冷却之后,【卤菜冷却后再切好成型】,切片装盘即可。