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白色森林(
4
/8)
6寸戚风切成2片。
碗中倒入适量樱桃酒,用刷子均匀刷在蛋糕片上。
樱桃洗净,去核,一分为二,用厨房用纸擦净表面水分。
200ml淡奶油加入20g白砂糖打发。
一层奶油一层樱桃,铺匀。
铺至自己满意层数即可。
盖上另一片蛋糕片,表面涂抹奶油。
蛋糕表面撒上白巧克力屑,挤上奶油花,放上整个樱桃装饰,即可。