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抗衰老食谱-----胡萝卜炒腐竹(2/6)
准备好材料，腐竹先泡水，泡软
将胡萝卜切成滚刀块
用亦舒堂火麻油、盐、蚝油、酱油、白糖、水勾兑成碗汁备用。
将腐竹切长条，备用。
起油锅，先放入姜片，再倒入胡萝卜入锅翻炒一分钟。
倒入调好的酱汁和腐竹，翻炒均匀后盖锅大火烧开，改文火焖5分钟左右。