安装App
补钙之王对虾裙带菜饼(4/8)
准备好所有的材料,安达瑞斯橄榄油,君梦深蓝大对虾酱,面粉,一个鸡蛋,泡发好的裙带菜,(190G是水泡好的裙带菜重量)
将裙带菜剁成沫,加入三大勺君梦深蓝大对虾酱,一个蛋,少许的盐
搅拌匀均
加入过筛的面粉(面粉一点点加,不要全部量放下去,因为每个蛋大小不同,面粉吸水不同,而导致面糊过干)
洒入少量的十三香,拌匀静置半小时
锅中倒入安达瑞斯橄榄油(不建议用花生油,因为花生油串味严重,影响口感)
中小火煎饼,看一面金黄便可马上翻面。
放入吸油纸中吸掉多余油份便可盛出。