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姬松茸虫草花豆腐汤~抗氧化(6/6)
松茸开水泡开,留汤,虫草花洗净,豆腐在盒内,用小刀剌成块,一般宽度是3刀,长度4刀
少底油加热,放入葱和小虾皮炒香
加入高汤,松茸,和泡松茸的汤,没有高汤用热水也可以,加少许盐
加热3分钟后放入虫草花
煮开后,扭动豆腐盒,豆腐自然和盒子分离,倒入汤中,再加入少许紫菜
再微煮3分钟,即可,营养鲜美