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制作第二天就能吃的脆爽腌菜(3/3)
水萝卜切片,黄瓜切段,放进玻璃坛中,把泡椒也倒进去。
找个小碗,倒入两大勺咸盐,两大勺白砂糖,半瓶白醋。搅拌均匀,尝下味道然后倒入坛中。一定要水没过菜,如果没有就加凉白开。
拧紧盖子,放到冰箱或者阴凉处,放置一晚上第二天就能吃了。记得吃的时候要注意千万别滴进去油了,不然很容易坏的。