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火腿片金针菇卷(7/7)
金针菇洗净沥干水分。
或者也可以煮开热水綽一下。个人觉得没有綽过水的金针菇比较香甜一点。
类似培根的火腿片。
把金针菇用火腿片卷起来，然后用牙签固定。
下锅，用文火煎至两面有点焦色就起锅。小心被油溅到哦！
拿搽干了没有水分的盘子来盛。
好嘞。搞定。里面的金针菇很香甜。